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El Ácido Cítrico en la Naranja

noviembre / 2015

Como comentamos el pasado día, es importante la toma de naranjas o mandarinas al natural o en zumo recién exprimido por las mañana, por su alto contenido en Vitamina C, fibra, minerales y su alto valor antioxidantes. Las naranjas de zumo valencianas suelen ser más ácidas que las naranjas de Valencia de mesa.

El Ácido Cítrico constituye un magnífico fármaco natural. Una cura de naranjas de tres días puede conseguir milagros en los trastornos digestivos, jaquecas o procesos reumáticos. Su gran riqueza en vitaminas y en oligoelementos la convierten en la mejor aliada contra el estrés y la depresión.

El Ácido Cítrico, que es antioxidante, depurativo, desinfectante y microbicida, estimula la eliminación de todas las sustancias que no se han metabolizado y que reposan en los distintos órganos. Además, su abundancia en sales minerales equilibra las dosis de nutrientes necesarios para el organismo, no sólo corrige las secreciones anómalas de ácido clorhídrico sino que también actúa como analgésico en los dolores de estómago.

En dosis adecuadas fortifica los músculos estomacales, desinfecta y disuelve los residuos acumulados y facilita las secreciones necesarias para realizar la digestión.

Los mismos efectos de limpieza y estimulación se producen en el hígado y páncreas, cuya contaminación por acumulación de grasas es la causa más frecuente de diversos trastornos, como dolores de cabeza y mareos. La vejiga- e incluso la próstata se benefician del consumo de este cítrico, que por sus propiedades diuréticas, facilita la eliminación de esas sustancias que se van depositando.

También se utiliza como terapia de los cálculos del riñón, por lo general con muy buenos resultados, de los que salen beneficiadas las glándulas suprarrenales.

Pero sobre todo...

Lla naranja ayuda a combatir el estreñimiento. Sus fibras de celulosa facilitan los movimientos peristálticos necesarios para que se produzca la expulsión de las materias de deshecho. La naranja, además de provocar la expulsión, limpia el tracto intestinal y destruye la flora microbiana patógena del colón con una eficacia superior a la de los laxantes químicos e incluso a la de los poderosos yogur y kéfir.